材料：
酪梨 avocado
九層塔 basil
番茄 tomato
鹽 salt
胡椒 pepper
帕馬火腿 parma ham
檸檬 lemon
做法：
1.1 將小番茄對切，抹上適量的鹽
1.2 將九層塔撕碎，拌入切半後的小番茄中
1.3 加入檸檬汁
1.4 灑上適量的胡椒粉，將調味料和番茄拌勻
2.1 將酪梨對切
2.2 將殼剝開，把酪梨肉切塊備用
3.1 把1的成品倒至2，稍微拌勻
3.2 將帕馬火腿撕成小塊置於其中
3.3 再灑適量胡椒粉和完整的九層塔葉(裝飾)
(3.4 用白櫻桃做點綴(可自由決定))
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